Mélanges
Garam masala (قارام ماسالا)
د.ج3,200.00Le garam masala est une association d’épices à la saveur particulièrement chaude, intense et savoureuse, qui ne pique pas, avec des notes de sucré-salé très subtiles
Haricot (لوبيا)
د.ج3,040.00Un mélange traditionnel pour une soupe d’haricot délicieuse grâce a une combinaison parfaitement préparé entre le cumin, l’ail et de l’oignon séché.
Hrira (حريرة الغرب)
د.ج2,800.00Une recette purement algérienne avec des ingrédients exact pour une soupe délicieuse et bien parfumée.
Hrour el-nafssa (حرور النافسة)
د.ج4,000.00Une recette purement algéroise, un mélange de 7/10 ou bien 14 épices selon le gout. On l’utilise généralement pour Tamina et chtitha.
Mélange Méxicain (خليط مكسيكي)
د.ج3,200.00Le mélange mexicain est une association d’épices et aromates très employées dans la cuisine traditionnelle du Mexique, afin de donner une touche mexicaine à toute votre cuisine.
